食品加工行業(yè)除濕解決方案

對原輔材料和生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制是食品安全工作的重點(diǎn)

無(wú)論是從食品生產(chǎn)加工的角度，還是從食品加工機械設備的角度，對車(chē)間內溫度和濕度都有一定的要求。適當的溫度和濕度控制能保證食品生產(chǎn)加工的安全衛生，同時(shí)保證食品機械設備的穩定運行。如車(chē)間內溫度濕度過(guò)高，極易滋生細菌、微生物，造成食品污染，菌落總數超標。

一般情況下，食品加工車(chē)間的濕度保持在40~60%左右，否則車(chē)間內的微生物就會(huì )比較活躍，細菌繁殖得更快，糕點(diǎn)、面包、奶制品等產(chǎn)品就容易滋生細菌、霉菌，導致總菌落超標，加速產(chǎn)品腐爛變質(zhì)。

而且從食品機械設備來(lái)看，相對濕度約為45%-70% RH，濕度較高的情況下，機器表面容易形成一層水膜，長(cháng)期可能會(huì )出現金屬氧化腐蝕，從而導致設備故障。

精確控制食品加工車(chē)間的溫濕度，使車(chē)間濕度控制在合理的范圍內，保證食品加工設備的正常運轉，保證食品加工質(zhì)量，是食品加工企業(yè)必須面對和解決的問(wèn)題。

伴隨著(zhù)國家對食品生產(chǎn)質(zhì)量監管的加強，市場(chǎng)對食品機械設備質(zhì)量的要求逐漸提高，安詩(shī)曼工業(yè)除濕設備得到了進(jìn)一步推廣，并得到了越來(lái)越多企業(yè)的青睞。